Otra de mis pasiones son los "forns de pa", panaderías. Me encantan y os los iré presentando poco a poco para daros tiempo a visitarlos.
Mi primera propuesta es un horno al que iba de pequeña y he redescubierto hace poco. Se llama Forn Europa y está ubicado en la calle Pare Laínez 13 (08025) Barcelona.
Si me preguntáis que os destaco de todo lo que allí cuecen ante todo son sus panes, desde el pa de parròquia, ideal para el pan con tomate hasta un montón de panes de semillas, cereales y frutos secos que son la delícia de los amantes del pan. Son panes de larga duración y quedan perfectos también si los congelas y los vas usando según necesidad.
Otra de sus maravillas son las pastas sin azúcares ni margarinas, croasans, hojaldres, ... qué ¿cómo lo hacen? pues no lo sé, sé que son únicas y sabrosas y si además no estropean la dieta, a nadie le amarga un dulce.
Finalmente no quiero acabar la reseña sin convenceros de que provéis sus masas de pizza semicocidas de pan blanco o integral... las compráis, las decoráis a vuestro gusto y al horno unos minutos. No hay masa congelada o prefabricada que se le asemeje.
El teléfono es 93 284 0136, por si os interesa contactar. El viernes no cierran al mediodía.
Mi primera propuesta es un horno al que iba de pequeña y he redescubierto hace poco. Se llama Forn Europa y está ubicado en la calle Pare Laínez 13 (08025) Barcelona.
Si me preguntáis que os destaco de todo lo que allí cuecen ante todo son sus panes, desde el pa de parròquia, ideal para el pan con tomate hasta un montón de panes de semillas, cereales y frutos secos que son la delícia de los amantes del pan. Son panes de larga duración y quedan perfectos también si los congelas y los vas usando según necesidad.
Otra de sus maravillas son las pastas sin azúcares ni margarinas, croasans, hojaldres, ... qué ¿cómo lo hacen? pues no lo sé, sé que son únicas y sabrosas y si además no estropean la dieta, a nadie le amarga un dulce.
Finalmente no quiero acabar la reseña sin convenceros de que provéis sus masas de pizza semicocidas de pan blanco o integral... las compráis, las decoráis a vuestro gusto y al horno unos minutos. No hay masa congelada o prefabricada que se le asemeje.
El teléfono es 93 284 0136, por si os interesa contactar. El viernes no cierran al mediodía.
