sábado, 21 de noviembre de 2009

RECETA: TARTA DE BRIE

Esta vez, una receta inventada que no salió del todo mal. ¿Os atrevéis?

Ingredientes:
Masa Brisa
Brie para untar
Nueces
Tomates
cherry
Albahaca
Miel o mermelada de frambuesa
Huevo

Preparación:
Precocer la masa brisa unos 7 minutos en el horno a 200 grados. Sacar del horno y untar la masa brisa con el Brie. Trocear las nueces y espolvorearlas sobre la masa. Decorar con los tomates y la albahaca. Dibujar una cuadrícula sobre toda la masa con miel o con la mermelada. Untar los bordes con un huevo batido. Una vez hecho esto, otra vez al horno. Unos 7-8 minutos más a unos 200 grados y a comer bien calentito.


1 comentario:

  1. Sara??
    He arribat a aquest blog de cuina (m'agrada molt cuinar) i veig una foto de la meva companya monitora a l'escola Pau Casals (fa mil anys). Ets tu, oi?? Sóc la Maria Martín! Quina gràcia noia!
    Espero que siguis tu! Una abraçada forta i et deixo el mau mail per si ets tu (mariamartin@sub-way.es).
    Cuida't maca!!

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